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美食推荐:五花肉焖豆腐,西红柿烧茄子,小炒
发布时间: 2019-03-10

3.把五花肉下锅煸香,下入姜丝、剁辣椒、盐、味精、鸡精等调料进行调味。

材料:茄子1个,西红柿1个,青椒1个,糖3克,蒜瓣3个,料酒5克,生抽15克,料酒5克,鸡精少量,香油、盐、水淀粉适量。

五花肉焖豆腐

6、下入葱姜蒜和辣椒炒香;

3、葱蒜切片,姜切丝,辣椒切段、香菇手撕小块备用;

2.把豆腐下油锅炸至金黄色,外酥里嫩的状态。

资料:白豆腐400克,五花肉50克,乡里剁辣椒20克,姜丝5克,芹菜5克,鱼汤50克。盐5克,味精3克,鸡精3克。

2、炒锅烧热,放油,油热后,放入切好的茄子块翻炒,炒至茄子皮发皱,变软微黄时。

7、下入鸡丁大火翻炒1分钟,烹入料酒跟糖;

5.加入芹菜,摆盘上桌即可。

5、另起油锅,下入香菇煸炒至软;

材料:琵琶腿3个、香菇12朵、尖椒2个、葱一根、姜两片、大蒜2瓣

4、锅烧热后下油,油热后滑炒鸡丁至全部变色盛出;

西红柿烧茄子

4、参加料酒、生抽、糖跟适量的盐翻炒平匀。5、放入适量的清水烹制,烧至汤汁块干时放入青椒翻炒均匀。6、淋入适量的水淀粉勾芡,再加入少许鸡精淋入香油翻炒匀称即可关火。

4.将当时煲好的鱼汤倒入锅中,焖两分钟入味。

做法:1、鸡腿洗净,剔骨后,切成鸡丁;

3、放入葱姜蒜炒香,再放入西红柿翻炒。

做法:1.把锅烧热,再将菜籽油下锅,油温烧红。

做法:1、将所有的食材荡涤干净,切子切成滚刀块,西红柿切小块。

8、翻炒平均,大火收汁即可。

小炒香菇鸡

2、鸡丁用料酒、盐、生抽、黑胡椒粉、蚝油、香油拌匀腌制;